Za svoje najbližje sem pripravila slasten zrezek s sladko smetano. Za štiri lačna usta sem potrebovala:
- 4 svinjske zrezke
- vegeto
- peteršilj
- olje
- sladka smetana
Najprej narahlo potolčem zrezke, da postanejo mehkejši. Potem jih mariniram v vegeti in pustim počivati kakšne pol ure . Zrezke na hitro popečem na olju. V ponev zlijem sladko smetano in zrezke pečem na zmernem ognju dokler smetana ne začne vreti. Sama dodam še nekaj na drobno sesekljanega peteršilja, saj doda jedi piko na i. Kot sami vidite je jed precej enostavna in je hitro pripravljena.
Sama za prilogo najpogosteje izberem pire krompir. Vi pa lahko za prilogo izberete tudi njoke, krokete ali riž. Izbira je vaša. Vsekakor pa ne pozabite na zelenjavo in si pripravite zraven še zeleno salato.
Dober tek!
Kuhinjski pripomočki:
Le malo večjo ponev.