Danes bom za vas pripravila slastno navadno krompirjevo juho. Za pripravo tega slastnega obroka boste potrebovali:
- kilogram krompirja
- slan krop
- korenček
- peteršilj
- zelena
- 5 dag olja
- 4 dag moke
- 4 dag čebule
- sol
- poper
- kis
No pa bom začela. Olupljen in na kocke narezani krompir bom skuhala v slanem kropu. Iz olja in moke bom pripravila svetlo prežganje in prepražimo z njim vred še sesekljano čebulo in peteršilj. Vse skupaj bom zalila z malo mrzle vode in gladko razkuhala. Razkuhanemu prežganju bom prilila kuhan krompir z vodo zraven. Juho bom še solila, popoprala in po želji še okisala. Dodala bom še sesekljani peteršilj.
Vodi v kateri sem kuhala krompir bom dodala še šopek jušne zelenjave. Ta šopek bom nato sesekljala in jo dodala k juhi.
Za pripravo sem potrebovala dve srednje veliki posodi in palični mešalnik.