Smoothie z mangom in grškim jogurtom je odličen napitek, ki se mu nihče ne bo mogel upreti.
Za pripravo običajno uporabim sveže sadje. Če pa imam sadja nekaj več, ga porazdelim po porcijah in zamrznem. Kasneje ga uporabim prav tako, kot bi bilo sveže, le z razliko, da ne dodam nič ledu.
Tokrat potrebujem:
- Mango – ½
- Breskve – 1 kom
- Banano – 1/2
- Mlado korenje – 1 kom (nastrgano in narezano na kocke)
- Peščico mlade špinače
- Pomarančni (ali ananasov) sok – 1, 5 dl
- Grški jogurt (lahko tudi gosti navadni)– 1 kom
- Malo ledu
Narezano sadje, oprano špinačo in koščke korenčka dam v multipraktik (smoothie maker). Dodam še jogurt, sok in malo ledu. Vse skupaj zmiksam v gladek, kremast napitek. Prelijem v kozarec in takoj ponudim.