Zeleni smoothie je lahko sestavljen iz sadja in zelenjave.
Sama največkrat uporabljam naslednje sesavine:
- Mlado svežo (lahko tudi zamrznjeno) špinačo – 1 pest
- Banano – 1 kom
- Pomarančo – ½
- Navadni jogurt (odličen je grški) – 1 mali lonček
- Malo vode ali mleka – (odvisno od željene gostote napitka)
- Po potrebi malo medu
Špinačo operem in dam v smoothie maker. Dodam še olupljeno in narezano banano, prav tako olupljeno in narezano pomarančo ter zalijem z jogurtom in vodo (ali mlekom).
Vse skupaj dobro premiksam. Napitek mora biti gladek. Tako, kozarec zdravja je pripravljen. Pa na zdravje!
Nasvet:
- Odličen pripomoček pri pripravi smoothiev je zame definitivno smoothie maker. Enostaven, hiter, pa še čiščenje je zelo preprosto.
- Špinačo lahko zamenjate tudi z zeleno solato, blitvijo, motovilcem, ohrovtom…itd.